枇杷膏的比例与正确做法(自制川贝枇杷膏配方比例)

97 2023-10-27

枇杷膏的做法

将枇杷洗净剥皮去核,果肉放入干净容器中备用。如果需要加入金桔,可将金桔一分为二,去籽后与剥好的枇杷果肉放在一起。(枇杷汁极易染色,并且染色后不易洗去,此步骤可提前带上手套完成。

枇杷膏的比例与正确做法(自制川贝枇杷膏配方比例)

熬制枇杷膏的做法介绍如下:原料:枇杷500g、黄冰糖200g、蜂蜜400g、柠檬半个。将枇杷洗净剥皮去核,果肉放入干净容器中备用。如果需要加入金桔,可将金桔一分为二,去籽后与剥好的枇杷果肉放在一起。

枇杷膏的制作方法和配方如下:准备材料:枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶 枇杷清洗干净,取出核。把枇杷叶青瓷干净,切一下。枇杷核用料理机加适量的水打碎。枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右。

枇杷膏的做法 主料 枇杷 10000g 辅料 冰糖 3000g 步骤 1.这是自家种的枇杷,现摘现做,绝对新鲜吧,哈哈 2.连枝一起满满二大桶哦 3.枇杷摘下后先去皮,洗干净漓干水。

枇杷膏怎么熬制家庭的做法

1) 一、新鲜枇杷果清洗干净。二、把皮剥掉,核去掉。三、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化。四、冰糖磨粉加入。五、加了冰糖粉后搅拌一会儿,果汁就会出来了。

枇杷膏的比例与正确做法(自制川贝枇杷膏配方比例)

2) 枇杷膏非常仔细的熬制方法:食材:枇杷7斤川贝200克白砂糖500克枇杷叶1斤(比例:枇杷1枇杷膏)步骤一:将新鲜枇杷去皮、去核。步骤二:用山泉水将枇杷鲜肉洗净。步骤三:铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

3) 枇杷膏家庭制作方法如下:材料准备:枇杷、剪刀、碗、冰糖、川贝粉、瓶子等。树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。

4) 枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。

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