产后的饮食安排对于新妈妈的身体恢复和塑造身材都至关重要。在满足基本的营养需求的同时，合理的饮食搭配可以帮助新妈妈达到减肥的效果。

首先，控制饮食量和选择健康的食物是关键。新妈妈应该尽量选择富含蛋白质、膳食纤维和维生素的食物，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜和水果等。同时，要避免高糖、高脂肪和高盐的食物，以减少热量摄入和预防肥胖。

其次，合理安排饮食时间也是减肥的重要因素。新妈妈可以在产后2-3个月内适当控制饮食，结合适量的运动，以达到减肥的效果。但是，在月子期间，要保证充足的营养摄入，以利于身体的恢复。

另外，多食用富含蛋白质的食物有助于增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入。例如，“鸡胸肉、鱼、豆腐等都是优质蛋白质的来源，可以提供必要的营养，同时控制热量的摄入。

控制碳水化合物的摄入也是减肥的关键。过多的碳水化合物摄入会导致血糖升高，转化为脂肪储存起来。因此，新妈妈可以多吃低糖水果和蔬菜，如柚子、草莓、西兰花等。

最后，保持良好的生活习惯对于减肥至关重要。新妈妈应该保持充足的睡眠时间，避免长时间坐立不动，适当进行运动等。这些良好的生活习惯可以帮助新妈妈恢复身体健康，同时也有助于塑造身材。

总之，产后饮食减肥需要综合考虑营养需求、饮食安排和生活习惯等多个方面。只有在全面考虑并采取科学的方法时，才能实现健康恢复与重塑身材的双重目标。